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Le yacon, ou poire de terre

Ref.: 1yacon
Availability: In Stock Out of stock
Special Price: 0.00 € Regular Price: 3.90 €

Un magnifique légume qui ne présente aucune difficultée de culture. Aucun insecte ni maladie parasitaire. Voire des conseils dans " Les légumes du Pérou"

Une plante curieuse et facile de culture. La récolte s'opère en début d'hiver.
A manger cru ou cuit. Pour avoir un taux de sucre important, attendre la fin de l'hiver, en avril le taux de sucre sera à son maximum.

  • commentaire : Puissant
  • coup de coeur : oui
  • fleur : simple
  • hauteur moyenne : 1.00